悠久の梅雫・金撰 YUUKYUUNOUMESIZUKU KINSEN

原産地:秋田県
原料:12年熟成古酒山吹、紀州みなべ町産南高梅100%
容量:720ml
度数:16度
創業年:1939年
製造元:金紋秋田酒造(株)

昭和14年創業。『うまい日本酒は熟成にあり』金紋秋田酒造では、熟成古酒と北海道のさまざまな食材との組み合わせによって、食の世界との関わりを広め、いっそう深めようとしています。

悠久の梅雫・金撰」は、選りすぐられた最高級の梅と世界一の酒『山吹』で造った梅酒。紀州産の南高梅のなかでもクエン酸が豊富で特に高級といわれるみなべ町の南高梅のみを使用。キビ糖と氷砂糖を使用し、12年熟成の『山吹』に漬け込んだ贅沢な梅酒です。

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