麦焼酎・プラチナ閻魔 MUGIJYOCHU PLATINUM ENMA

原産地:大分県
分類:麦焼酎
原料:二条大麦、麦麹
容量:900ml
度数:20度
創業年:1789年
製造元:老松酒造(株)

創業は、寛政元年と古く、初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。

その後、1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。

麦焼酎・プラチナ閻魔」は、全量麹仕込の黒閻魔をメインに、赤閻魔を樫樽に貯蔵する前の減圧蒸留焼酎(原酒)と常圧蒸留焼酎の麦麦しい、しっかりとした味わいの常圧閻魔を巧みにブレンド。スッキリほんのりした甘味に程よい重圧感をプラスした斬新な味わいが楽しめます。

カテゴリー: Shochu パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です