ミラーズ・スペシャル・リザーブ MILLARS SPECIAL RESERVE

原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:40度
創業年:1987年
製造元:クーリー社

ミラーズは、1843年にAdam Millar社によって生まれた由緒あるブランド。現在アイルランドで操業しているのは新ミドルトン、ブッシュミルズ、クーリー、キルベガンの4つであり、それぞれで異なるウィスキーが製造されています。

ミドルトン・ヴェリー・レアは1984年から発売になったアイリッシュ・ウィスキーの最高級品。

ミラーズは、クーリー蒸留所のフラッグショップ的なブレンデッドアイリッシュウィスキーとして売られています。現在は約20%のモルト原酒に80%のグレーンをブレンドしています。(1960年代に一度消滅し、クーリー蒸留所が復活させた銘柄)

歴史的に最古のウィスキーといわれるアイリッシュウィスキーは、アイルランド共和国および北アイルランドで生産される穀物を原料とするウィスキー。発芽させない大麦を主体とし、小麦、ライ麦などを使用。初めから複数の原料をミックスしておいて、それを糖化・発酵・蒸留するのが特徴。

ミラーズ」は、シェリー樽で熟成させたグレーンウィスキーを使っている為、まろやかでフィニッシュにモルト香味が感じられます。しっかりしたボディの中になめらかさをあわせもつ逸品で、軽くスッキリとした口当たりの良いやさしい味わいです。

カテゴリー: Whiskey パーマリンク

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