ラガヴーリン16年 LAGAVULIN AGED 16 YEARS

原産国:スコットランド
分類:アイラモルト
容量:700ml
度数:43度
創業年:1816年
製造元:ディアジオ社

色:深い琥珀色
アロマ:ピート香、草っぽい、スモーキー
フレーバー:ドライなピートのスモーキーさが、やさしいが強い甘さで味覚を満たし、少しウッディな、海と塩の味覚が続く
フィニッシュ:塩と海草を多く含んだ、長く上品なピート香に満ちた後味

意味はゲール語で「水車小屋の窪地」。全モルトウィスキーのなかでも巨人的な存在。銘酒中の銘酒ともいわています。アイラ島南岸に位置する蒸留所は、1816年創業ですが、1740年代には周辺に10ヶ所の密造所があったといいます。現在はディアジオ社の所有で、「ホワイトホース」のキーモルトでもあります。

重厚だが口当たりは非常になめらかで、ピート臭・海藻の臭いが強烈でアイラモルトを良く表していて、一度飲んだら病みつきになる。熱烈なファンがもっとも多いのもこのラガヴーリン。スムースなモルトに飽きたらこのモルトをおすすめです。蒸留器はタマネギ型のストレートヘッドでウォッシュスチル、スピリットスチル合計4基水は背後の丘の上いなるソラン湖のわき水を利用しています。わき水自体が非常にピート色で強烈なラガヴーリンの個性の元になっています。

ラガヴーリン16年」は、酒齢16年にして、アイラ島が誇る荘厳なる一品。ピート、海草、ウッド、フルーツの複雑な香味で、島の名を世界中に知らしめました。スコットランドが生み出した最高のシングルモルトウィスキーのひとつです。

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