ジェムソン12年 JAMESON 12 YEARS OLD

原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:40度
創業年:1780年
製造元:ジョン・ジェムソン&サン社

色:きれいなゴールド
香り:クリーンですっきりしている
味:極めてスムース、引っかかりはほとんど無く、仄かに甘い
フィニッシュ:なんとも言えない余韻が続く

ジョン・ジェムソン&サン社は、1780年にダブリンで創業。創業当初は、モルトと未発芽麦芽を単式蒸留機を使用し、3回蒸留で熟成させた事により、重厚で香味豊かなウィスキーを造り、19世紀末にはアイルランドでは確固たる名声を得ていました。

しかし、第二次時世界大戦後から、ライト志向に移り行く中、旧来の伝統的製法を守り続けたため、1971年には操業停止にまで追い込まれました。そこで、グレーンウィスキーをブレンドした「ノース・アメリカン・ブレンド」を1974年に発売すると、繊細でまろやかな味わいと飲みやすさが受け入れられ、アイルランドを代表するウィスキーとなっています。

ジェムソン12年」は、ミドルトン蒸留所の製品。シェリー樽熟成の原酒を75%使用した、プレミアム・ウィスキー。奥深い香りと甘やかで滑らかな口当たりで、なんとも言えない余韻が続きます。内容的にはモルトとグレーンとのブレンデッド・ウィスキー。

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