石狩番屋の麦酒・ヴァイツェン ISHIKARIBANYA NO MUGISHU Weizen

原産地:北海道
分類:ヴァイツェン
容量:330ml
度数:5.0度
創業年:2005年
製造元:(株)日本地麦酒工房

日本麦酒工房は同地の石狩ビールが2005年に廃業したことに伴い、地域の若手経営者が出資して再設立したメーカーです。欧米のビールを模倣するのではなく、日本人の舌に合わせた飲みやすさわを追求。また、副原料に石狩産の米「ほしのゆめ」を使用するなど、地元産原料を意識した商品造りをしています。

石狩番屋の麦酒・ヴァイツェン」は、フルーティな香り豊かでホップの苦みが少なく豊潤な口当たりです。生きた酵母が入ったミネラル豊富な未濾過ビールです。

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