コリード・テキーラ・エクストラ・アネホ CORRIDO TEQUILA EXTRA ANEJO

原産国:メキシコ
産地:ハリスコ州バジェス地方アマティタン地区
容量:750ml
度数:40度
製造元:コリード蒸留所

コリード・テキーラ・エクストラ・アネホ」は、メキシコ・ハリスコ州バジェス地方産のプレミアムテキーラ。原料には単一の自社畑で栽培したアガベ(竜舌蘭)を100%使用し、発酵に使用するイーストも自社のアガベから造る徹底したこだわりを持っています。

銅製のポットスティルで2回蒸溜し、メーカーズマークの空き樽で3年以上の熟成を行ったエクストラ・アネホで、アガベの風味を残しつつも十分に熟成し、やわらかな口当たりと複雑な風味を持つ最高級品です。樽ごとに手間を惜しまないサンプリングで最適なタイミングを見極め、カラーリングや冷却ろ過を行わず自然な状態でボトリングした、非常に珍しいシングルバレルのテキーラで、ボトルには手書きのシリアルナンバーが入っています。ニューヨーク・スピリッツ・アワード2009「ベスト・イン・ザ・ショー」受賞。

香りはバニラとアガベにレモングラス、キャラメルがバランス良く調和した芳香で、熟成感と酒質の良さが如実に表れています。口当たりは極めてやわらかく、トロリと舌の上を転がっていきます。味はバニラ、バタースコッチ、アガベ、レモングラスに少しの酸味と香ばしいオークで、アフターに甘いアガベが長く残ります。

カテゴリー: Sprits パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です