カネマラ12年 CONNEMARA AGED 12 YEARS

原産国:アイルランド
容量:700ml
度数:40度
創業年:1987年
製造元:クーリー・ディスティラリー社

アイルランドで現在稼働中の蒸溜所は3ヵ所ありますが、その中でも1番新しい蒸溜所がクーリー蒸溜所です。1987年に政府の国策でアイリッシュ産のウィスキーの独立企業を作ろうという事になり、ジョーン・ティーリング氏が400万ポンドを投じてダンダークに創業。1992年から製品のリリースが始まりました。

カネマラがユニークなのがスモーキーなフレーバーです。今でこそアイリッシュ・ウィスキーは基本的にピート香がついてませんが、19世紀初期はターフ炭のピート香を持つものが普通でした。カネマラはその現代復刻版として誕生し、ターフ炭を掘り出す土地の名を付けられました。ピート香はアイラモルトに比べて穏やかで、ドライシェリーのような爽やかな風味が楽しめます。

カネマラ12年」は、12年の熟成により、バランスの良いモルト香とピート香と共に豊富な樽香を感じることができます。スパイシーな味わいに加え、アーモンド、ビスケットやバニラのフレーバーを感じることができます。

カテゴリー: Whiskey パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です